Z jakiego tworzywa powinna być wykonana folia, w którą pakuje się żywność?    

Folia do pakowania żywności musi spełniać określone normy – zarówno pod względem bezpieczeństwa, jak i trwałości. Jej zadaniem jest ochrona żywności przed wilgocią, powietrzem, światłem oraz zanieczyszczeniami. W zależności od rodzaju produktu stosuje się różne typy tworzyw, które nie tylko chronią zawartość, ale też wpływają na jej trwałość i wygląd. Dobrze dobrana folia wydłuża świeżość produktów, zabezpiecza je w transporcie i ułatwia magazynowanie.

Jakie tworzywa są najczęściej stosowane w foliach spożywczych?

Najpopularniejsze są tworzywa sztuczne dopuszczone do kontaktu z żywnością, takie jak:

• LDPE (polietylen niskiej gęstości) – elastyczny, przezroczysty, odporny na wilgoć, często stosowany do opakowań pieczywa i warzyw,

• PP (polipropylen) – wytrzymały, sztywniejszy niż LDPE, często stosowany do opakowań gotowych dań i wędlin,

• PET (politereftalan etylenu) – odporny na temperaturę, stosowany do opakowań próżniowych i tacek,

• PA (poliamid) – zapewnia wysoką barierowość, stosowany w opakowaniach próżniowych i MAP.

Niektóre folie mają strukturę wielowarstwową, łączącą zalety kilku tworzyw. To rozwiązanie pozwala uzyskać wysoką trwałość, odporność na przebicie oraz idealne warunki dla pakowanych produktów. Warto wybierać produkty od sprawdzonych dostawców – opakowania foliowe producent powinien zapewniać zgodność z normami UE i posiadać odpowiednie atesty.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze folii do żywności?

Przy wyborze folii spożywczej należy uwzględnić kilka kluczowych aspektów: rodzaj pakowanego produktu, metodę pakowania (ręczną lub automatyczną), temperaturę przechowywania oraz ewentualne warunki podgrzewania. Folia powinna być neutralna zapachowo, bezbarwna lub barwiona atestowanymi pigmentami, a także odporna na rozdarcia i działanie tłuszczów.

Dobrzy producenci opakowań foliowych oferują szeroki wybór folii dostosowanych do różnych branż: mięsnej, piekarniczej, mleczarskiej, owocowo-warzywnej czy garmażeryjnej. Współpraca z doświadczonym dostawcą to także gwarancja spójnych dostaw, personalizacji opakowań i pomocy w doborze najlepszych rozwiązań. Jeśli zależy Ci na jakości, bezpieczeństwie i nowoczesnych technologiach pakowania – warto postawić na uznanego opakowania foliowe producenta.